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tous nos blogs cuisine suivre ce blog administration connexion + créer mon blog 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >> 26 mai 2015 2 26 / 05 / mai / 2015 19:20 changement de blog instant gourmandise bonjour à tous, je fais cet article afin de vous annoncer que mon blog déménage, et que désormais je publierai toutes mes recettes sur le blog instant gourmandise . je déménage donc sur le blog instant gourmandise, un blog tout neuf, tout beau je l'espère, j'ai bien sur pris soin de mettre les recettes déjà existantes sur le nouveau blog, donc vous retrouverez toutes les recettes, les anciennes comme les nouvelles sur le blog instant gourmandise . http://instant-gourmandise.over-blog.com repost 0 published by instant gourmandise commenter cet article … 4 mai 2015 1 04 / 05 / mai / 2015 17:39 les langues de chat un biscuit délicieux et léger, qui se mange à l'infini : la langue de chat. une fois qu'on n'en prend une, on ne peut plus s'arrêter, mais heureusement, ces gâteaux sont très légers, croustillants juste comme il le faut. en plus, ils sont très esthétiques et dorés. ils vous permettront également d'utiliser des blancs d'œufs si vous en avez de reste. ingrédients pour 55 à 60 langues de chat - 3 blancs d'oeufs - 120g de beurre - 2 sachets de sucre vanillé - 120g de sucre en poudre - 120g de beurre fondu - 100g de farine 1. mélanger le sucre avec le sucre vanillé. 2. faire fondre le beurre, l'ajouter au mélange des sucres, puis bien mélanger. 3. ajouter la farine et mélanger. 4. dans un autre récipient, monter les blancs en neige. 5. incorporer délicatement les blancs en neige à la préparation (en 3 fois). 6. a l'aide d'une poche à douille, disposer la pâte sous forme de traits épais de 6 cm de long espacés les uns des autres. ils vont s'étaler à la cuisson, donc les espacer évite qu'ils se touchent. 7. enfourner pendant 10 à 12 minutes à 180°c. repost 0 published by mes-delices-gourmands - dans petits gateaux commenter cet article … 24 avril 2015 5 24 / 04 / avril / 2015 16:47 moelleux aux poires voici la recette d'un gâteau simple et vraiment délicieux, et pratique pour la venue d'invités à l'improviste, ou tout simplement pour changer ! gâteau très moelleux et très léger. ingrédients : - 175g de farine - 1 sachet de levure chimique - 3 oeufs - 150ml de crème liquide - 150g de sucre - environ 5 poires en conserve (ou au sirop) 1. dans un saladier, mélanger le sucre, la farine et la levure chimique. 2. ajouter les oeufs et mélanger. ajouter la crème liquide et mélanger. 3. dans un moule à gateau recouvert de papier sulfurisé ou beurré (sauf si c'est un moule en silicone), verser la préparation. 4. couper les poires en dés, puis les déposer de manière uniformer sur la pâte. 5. enfourner 45 minutes à 180°c. repost 0 published by mes-delices-gourmands - dans gateaux & cheesecakes commenter cet article … 22 mars 2015 7 22 / 03 / mars / 2015 10:35 popovers aujourd'hui je vous fais découvrir une recette vraiment génialissime (really awesome !) que moi-même j'ai découvert il y a peu et qu'on ne trouve pas beaucoup en france, mais plutôt aux etats-unis : les popovers. this recipe is really astonishing, i can't get over it !! i advise you to do it. on retrouve la recette des popovers dans beaucoup de blogs de cuisine américains, mais très peu chez les bloggeurs français. d'abord un peu de blabla sur les popovers. popover : "pop" pour sauté et "over" pour dessus. les popovers sont des petits pains "soufflés", qui sont creux à l'intérieur, ils sont donc très légers en bouche. lls se mangent au petit déjeuner, et peuvent être accompagnés de confiture, mais ils peuvent aussi se manger en accompagnement d'un plat salé. d'ailleurs le popover est proche parent du pouding yorshire d'origine anglais, qui, lui ne se mange que salé. il existe des moules popovers, mais ils peuvent très bien cuire dans des moules à muffins. la préparation des popovers est rapide, donc raisonde plus de s'y mettre !! cette recette est tout simplement délicieuse, j'en suis très contente et je vous incite vraiment à essayer, après vous en referrez souvent ! les popovers n'ont que des qualités : rapides à faire, légers, succulents, gouteux, bref trop trop bon !!! je vous conseille vivement de faire la préparation pour badigeonner les popovers surtout si vous les mangez sans confiture, car le mélange des saveurs noix de muscade, cannelle et clous de girofle (on utilise ces épices en poudre) est vraiment à tomber ! la recette que j'ai faite provient du livre "fait maison", etats-unis le best of, aux éditions hachette. ingrédients : -120g de farine -1/2 cuillère à café de sel -3 oeufs -30g de beurre doux très mou -25cl de lait 1. dans un récipient, mélanger la farine avec le sel et creuser un puits au milieu, y verser les oeufs, le beurre très mou et le lait. 2. commencer par mélanger au milieu, puis incorporer la farine au fur et à mesure. continuer à remuer jusqu'à ce que le mélange devienne bien homogène. 3. beurrer les moules (sauf s'ils sont en silicone) et remplir la moitié de chaque empreinte de pâte (voire un peu plus). 4. enfourner 30 à 35 minutes à 200°c jusqu'à ce que les popovers soient bien dorés. voila, les popovers sont prêts !! ils peuvent se manger avec de la confiture. cependant, le livre "fait maison", etats-unis le best of, aux éditions hachette propose une préparation pour badigeonner les popovers qui est vraiment irrésistible, je vous conseille de la faire car ça donne vraiment beaucoup de gout et c'est encore meilleur ! ingrédients pour badigeonner les popovers : -30g de beurre fondu -25g de sucre en poudre -1 + 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre -1 cuillère à café de noix de muscade en poudre -1 cuillère à café de clous de girofle moulus dans un bol, mélanger le sucre avec les épices. a la sortie du four, badigeonner chaque gateau de beurre, puisles rouler dans le mélange de sucre aux épices. voila, cette fois il ne reste plus qu'à se régaler !!! repost 0 published by mes-delices-gourmands - dans petits gateaux commenter cet article … 15 février 2015 7 15 / 02 / février / 2015 18:30 chouquettes voici la recette pour faire des chouquettes, petits gateaux délicieux au gouter ou pour une petite faim ! cette recette est tirée du magazine femme actuelle spécial cuisine, je vous conseille vivement de jetter un coup d'oeil à ces magazines, ils donnent des idées originales, mais là je propose une recette plus classique. ingrédients : - 125g de farine - 125g de beurre - une cuillère à café de sucre - 4 oeufs - 12,5 cl de lait - 12,5 cl d'eau - 2 pincées de sel - 50g de sucre en gros grains - sucre glace pour la finition 1. porter à ébullition dans une casserole le lait et l'eau avec la cuillère à café de sucre, le sel et le beurre coupé en morceaux. 2. verser la farine en une fois dans la casserole hors du feu et mélanger à la spatule. 3. remettre la casserole sur feu doux et remuer la pâte pendant une minute. 4. verser la pâte dans un saladier et ajouter les oeufs un à un en mélangeant de nouveau. 5. avec une poche à douille, déposer des petits choux sur une plaque de cuisson (beurrée ou recouverte de papier cuisson), parsemer de sucre en grains. 6. enfourner 25 minutes à 180°c. sortir la plaque du fou et saupoudrer de sucre glace. repost 0 published by mes-delices-gourmands - dans petits gateaux commenter cet article … 11 octobre 2014 6 11 / 10 / octobre / 2014 17:10 cake anglais aux fruits confits hello !! la recette que je publie aujourd'hui est le cake anglais aux fruits confits, même si sur la photo ci-dessous ce sont des mini-cakes, car ils étaient pour un gouter sous forme de buffet, donc c'était plus pratique. la cuisson est la même que vous fassiez des mini cakes ou un gros cake, mais à surveiller quand même pour le gros cake car la cuisson peut durer 5 minutes de plus (sur mon four en tout cas). bref, venons-en à la recette, ce cake est très moelleux et aussi très léger, et les fruits confits apportent un petit plus, ce qui fait qu'au final il se démarque des au
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Whois est un protocole qui permet d'accéder aux informations d'enregistrement.Vous pouvez atteindre quand le site Web a été enregistré, quand il va expirer, quelles sont les coordonnées du site avec les informations suivantes. En un mot, il comprend ces informations;
Domain Name: OVER-BLOG.COM
Registry Domain ID: 112622266_DOMAIN_COM-VRSN
Registrar WHOIS Server: whois.gandi.net
Registrar URL: http://www.gandi.net
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Registrar: Gandi SAS
Registrar IANA ID: 81
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